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夏や秋に苺をあきらめていた人へ。

今は未だ想像しにくいかもしれないけど、夏も秋も、冬のようにイチゴを当たり前に楽しめる世の中になったら、きっと喜びが増えると思う。もう、あちこち市場やスーパーを探し回らなくたって、あの独特の香りと甘酸っぱさを諦めなくたっていい。「あるだけマシ」と、イチゴの命とも言える新鮮さを妥協しなくてもいい。私たちストロベリーファームは、イチゴ好きのみなさんに、もっと夏イチゴを身近に楽しんで頂ける将来に向かって進んでいます。

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おいしい夏イチゴ栽培のこだわり

旬の季節に、最高の品種を、採れたての鮮度で。おいしく楽しんでもらうための、私たちストロベリーファームの農園方針です。栽培の難しさから、輸入品や加工用品種が多くを占める夏イチゴ。日本の夏に、おいしいイチゴを取り戻すための挑戦を続けています。

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夏だけの弾けるような甘酸っぱさ

ジュワッと弾ける食感、突き抜ける甘酸っぱさの後に、香気で浸る味わいの余韻。いわゆる旬のものには、単調でない、奥深い風味があります。夏に実るという、今も昔も変わらない日本のイチゴの本能。自然との調和が織りなす季節の味をお届けします。

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多彩に楽しめるたった1つの品種

最もおいしく、最もつくるのが難しい夏イチゴと言われる「なつあかり」。スイーツとの相性は抜群だし、「ついついトッピングのイチゴだけ」という人にも、おいしくつまんで頂けます。従来の品種とは違う、際立つ独特の味わいを、お好きな方法で楽しんでください。

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最高鮮度を守るための産地直送

イチゴのおいしさや鮮度は、収穫直後から低下していきます。最も味が蓄えられる朝採り果実を、その日のうちに産地直送でお届けする。ベストの夏イチゴを楽しんで頂くことを大切に考えた最適解です。手間を惜しまず、ひと粒ひと粒丁寧に、お届けします。

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業務用の夏イチゴをお届けします

少量から、全国の菓子店様や飲食店様などへ、産直でお届けしています。各種規格を揃えておりますので、ご質問やお見積もりなど、お気軽にお問合せ下さい。必ずご回答いたしますので、メールでお問合せ頂く場合は、ドメイン指定を解除してください。

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ご家庭用夏イチゴを通信販売中

電話、メール、Amazon、Yahoo!ショッピングから、お客様のご都合の良い方法で、当農園の「なつあかり」をご注文頂けます。日付指定をご希望の場合は、お電話で承りますので、恐れ入りますが0187-42-8062(年中無休、8時~18時)までご連絡下さい。

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安心をお届けするための取組み

農作物は作り手や育つ環境によって大きく内容が異なります。どのようにつくられた夏イチゴなのか。安全なのはもちろんのこと、情報の透明性を確保して、安心して食べて頂くことも重要だと、私たちは考えています。

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「なつあかり」×あきたスイーツ

地元企業同士のチームで取り組む、連携6次産業化の挑戦から生まれた、秋田スイーツや特産品を販売しています。生産者と加工者が全力で素材の魅力を引き出して完成させた感動の逸品は、AmazonとYahoo!ショッピングからお買い求めいただけます。

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会社紹介

会社名
株式会社ストロベリーファーム
住所
014-0514 秋田県仙北市西木町西荒井字荒田15番地
電話
0187-42-8062
ファクス
0187-42-8072
メール
info@sfarm.co.jp
交通
秋田新幹線 JR角館駅から車で10分
営業日
年中無休(8時~17時)

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